Unser Zwieback – ideal zum vielseitigen Belegen

Eine ausgiebige Teigruhe und zwei schonende Backvorgänge machen unseren Zwieback besonders knusprig und locker. Genieße unseren Praum Zwieback mit süßen Aufstrichen, herzhaft belegt, als Zwischenmahlzeit oder als Grundlage für leckere Koch- und Backrezepte.

Unsere Produkte

Klassischer Zwieback, vegan

Unser Klassiker ist der ideale Begleiter für jede Gelegenheit und überzeugt durch seine Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack. Ideal für alle, die Wert auf Natürlichkeit und Geschmack legen.

Weizenmehl, Rübenzucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Meersalz.

KANN SPUREN VON SESAM ENTHALTEN

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1666 kJ/ 394 kcal
Fett: 5,6 g
davon ges. Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 13 g
Ballaststoffe: 3,8 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,84 g

Vollkorn Zwieback, vegan & ungesüßt°

Unser schmackhafter Praum Vollkornzwieback enthält die wertvollen Inhaltsstoffe des ganzen Getreidekorns und kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus.

° enthält von Natur aus Zucker

Weizenvollkornmehl (83%), Weizenmehl (9%), Sonnenblumenöl, Hefe, Meersalz.

KANN SPUREN VON SESAM ENTHALTEN.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1644 kJ/ 389 kcal
Fett: 6,2 g
davon ges. Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 67 g
davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 6,8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,18 g

Bio Dinkel Zwieback, vegan & ungesüßt°

Diesen knusprigen Zwieback backen wir aus reinem Dinkelmehl aus Deutschland. Beim Dinkel handelt es sich um ein robustes, widerstandsfähiges Getreide, das durch seine dicke Samenschale resistenter gegen Krankheiten, raue klimatische Bedingungen und Schädlinge ist.

° enthält von Natur aus Zucker

Dinkelmehl*¹ (92 %), Sonnenblumenöl*, Hefe, Meersalz.

¹DINKEL IST EINE WEIZENART. KANN SPUREN VON SESAM ENTHALTEN.

*= aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1654 kJ/ 392 kcal
Fett: 6,4 g
davon ges. Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 5,0 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 1,0 g

Unser Familien­unternehmen

1850 begann unsere Geschichte mit dem Zwieback. Heute blicken wir auf 175 Jahre Handwerk und Leidenschaft zurück.